2、消斑养颜茶 川七5克，西洋参10克，珍珠粉3克，白茯苓15克，玫瑰花5朵，红枣(去核)15克将上述药材洗净后置于杯中，加入1000毫升的沸水后盖紧杯盖，冲泡约20分钟后即可饮用，可每日饮1剂，在饭后饮用。

五、大蹄扒海参。　　主料：水发海参750克，猪蹄2个。　　调料：植物油800克(实耗约50克，熟大油100克，姜块、酱油各15克，料酒25克，葱姜油、盐各20克，白糖50克，味精5克，葱段25克，糖色少许，湿淀粉适量，鸡汤1.5公斤。大蹄扒

三、天麻炖鸽子。　　材料：乳鸽；1只天麻；5克火腿；10克香葱；3棵生姜；1小块。　　调料：高汤；3大匙料酒；1小匙精盐；1小匙味精；小匙。天麻炖鸽子 　　做法：　　1、将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过；火腿切片；葱洗净打结；姜洗净切片。　　

小贴士：　　1、制作酸菜鱼的鱼最好选用淡水鱼，肉质的口感会更好，片鱼的时候刀一定要快，事先最好先磨磨刀，事半功倍。　　2、制作酸菜鱼的酸菜要用四川泡青菜，除了泡青菜，酸菜鱼中还可以加入酸萝卜等酸菜，风味独特。　　3、腌制鱼的时候加蛋清会让鱼

三、培根鲜蘑西兰花。　　材料：培根、西兰花、鲜香菇、口蘑(白蘑菇)。　　做法：　　1、培根切片;蘑菇洗净切片;西兰花掰成小朵。　　2、蘑菇和西兰花用沸水快速汆烫一下，捞出后用凉水冲净。　　3、锅进少许油，放进培根略煎，然后倒进蘑菇和西兰花快

养生导读：杂酱面自古以来是汉族面食。是北京富有特色的食物之一，也是北京人的当家饭，有百吃不厌的美誉,尤其是夏天，是北京人的最爱。杂酱面过程就是将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。最后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加

六、首乌乌鸡汤。　　材料：乌鸡(600克左右)1只，何首乌30克，红枣20个，姜1大块，枸杞10克，料酒1汤匙，水，盐。　　做法：　　1、鸡剁成小块，把何首乌、红枣清洗一下。沸水焯鸡块除血水，捞起鸡块过冷水。把过好冷水的鸡块放到高压锅里，倒

食养传招导读：脸上长了斑斑点点，确实有损容貌，特别一些色斑，如果不理的话，会更多更黑，遮不住，盖不了。很多MM会因为色斑问题而失去美丽的自信。中医指出，长期失眠或是睡眠不足，作息不规律以及不注意保养等都会形成色斑。那么，怎样才能有效祛除色斑

四、猪蹄瓜菇汤。　　药材：红枣30克、黄耆、枸杞子各12克，当归5克。　　原料：猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许。猪蹄瓜菇汤 　　制作：　　1、香菇洗净泡软去蒂，丝瓜去皮洗净切块，豆腐切块备用。　　2、猪前

四川酸菜鱼的做法：　　1、将鱼平放在案板上，取一把锋利的快刀平着从鱼尾处片入鱼肉，贴着中间的鱼骨将鱼肉片下来，然后翻面将另一边的鱼肉片下来。　　2、将片下来的大片鱼肉平放在案板上，刀与案板呈45度的角度下刀，将鱼肉切成薄片备用。　　3、片好

二、枸杞鸽子煲靓汤。　　中草药配料表：沙参5g白芷5g党参5g扁豆10g枸杞10g苡米40g红枣25g山药5g百合5g莲子5g葱10g姜10g盐少许。　　制作方法：　　1、把各种中草药洗净；葱姜切段备用；新鲜鸽子洗净。　　2、整只鸽子用冷水

养生导读：我们知道蔬菜虽然没有肉类那样受人们欢迎，可是它所含有的营养价值一点也不比肉类少，而且蔬菜的做法多种多样，味道不必肉类差哦，今天我们就来看看西兰花有什么好吃的做法吧。　　一、西兰花炒虾仁。　　材料：虾仁(红)100克、西兰花100克

植物营养素好处二：抗癌有一套人体先天的基因序列是不能改变的，但均衡摄取各种颜色植物中所富含的植物营养素，像是葡萄多酚、姜黄素、茄红素等，能透过后天的努力来强化抑癌基因的活性、降低致癌基因的外在表现，自然能帮助人体远离癌症威胁

十九、麻辣肉蟹。　　材料：(两人份)鲜肉蟹500克一只，花椒碎末10克，辣椒油15克，芫茜5克，小红辣椒三四只，盐10克，姜5克，白糖5克，料酒10克，熟芝麻5克(两人份)，茨粉5克。　　做法：　　1、先用刷子把肉蟹洗净，去掉肉蟹的脚和脚钳

五、银耳银杏乌鸡汤。　　材料：用料乌鸡半只，银杏20克，大枣4粒，银耳30克，精盐、姜片、香菜末各适量。　　做法：　　1、乌鸡斩去头、脚，从脊背刮开，去内脏，洗净切块。银耳银杏乌鸡汤 　　2、乌鸡块放入沸水锅中焯水，除去血污，捞出后再冲洗干

6、枸杞子用温水略泡，冲洗干净。　　7、菠菜抖散，加入盐。　　8、加入糖。　　9、加入香油，拌匀。　　10、拌匀。　　11、加入芝麻。　　12、加入枸杞，拌匀即可。

三、卤猪蹄。　　原料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大匙，海山酱1/4茶匙。　　制作：　　1、猪蹄切块后，用水烫过取出。　　2、将猪蹄、料、花生及香料一同用大火煮15分钟。卤猪蹄 　　3、煮

小贴士：　　1、酸菜鱼调料包在超市有售卖，与咸菜、鲩鱼烹煮成汤就成酸菜鱼，因为调料包本身有味道，调味前需试味才下调料。　　2、建议选购色泽金黄，肉质肥厚，爽脆咸酸的潮州咸菜做主料，也可以选择普通酸菜来入菜，可根据个人口味来选择。　　3、切鱼

养生导读：鸽子汤是滋补最好的汤能够滋阴壮阳，男女合适喝的一款汤，而且对于小孩也起了很好的养生作用，鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，《本草纲目》中记载“鸽羽色众多，唯白色入药”，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补

多吃蔬果，多色多健康！国内外研究发现，5色蔬果中富含的植物营养素好处多多，除了本身便是天然的抗氧化剂，能有效抵抗氧化压力，减少疾病生成；加上能对细胞产生调控作用，为抑制癌症基因表现的利器；而植物营养素中的多酚类，更能帮助控制血脂，降低因肥胖